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湘菜厨师案板

2019-02-24 更新 被浏览:
¥3000以上 | 1-3年经验 | 不限学历
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职位发布者
周女士
1331****932 显示号码 (联系时请说明是在招聘通上看到的)
长沙雨花区曲塘路48号五江天街商业街28楼 查看上班路线
职位描述
不限到岗 |年龄35岁以下 |婚况不限
招聘5-6人
招聘岗位主要有:后厨勤务,切配,打荷、案板,果捞,凉菜等有意向者可电话沟通。

要求:一年以上工作经验。

岗位职责:

1、对菜单所需的一切原材料按标准做好切配工作;

2、按时、按量、按标准配好各菜品的主要材料;

3、负责档口设备、工具的维护与清洁工作;

4、协助团队执行各项事务;

5、认真参加公司组织的各项活动及培训。

福利:

带薪假期:所有伙伴每月享有4天带薪休假

2、带薪年假:除夕享受带薪年假3天

3、美味员工餐:一日三餐

4、温馨寝室:无线网络,热水,洗衣机,空调等。

5、新伙伴关怀:享有春夏秋冬工作服四套

6、带薪婚假:伙伴入职满半年,可以享有3天婚假

7、节假日加餐:传统节假日公司给予加餐

8、节假日礼品:根据传统节假日发放相应的礼品

9、餐厅用餐优惠:公司伙伴在店消费可享受7折优惠

10、集体活动:每年至少组织各店伙伴进行一次伙伴活动

11、绩效每月100-400元。

12、内部推荐员工可享受100元/月奖励。

工作地址:长沙市各望城区、岳麓区、开福区、芙蓉区、雨花区、星沙区可选择。
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公司简介


2009年12月,味宴公司由湖南业界资深餐饮人,湘菜大师、中国烹饪大师“刘晋伍”先生创办。营运9年时间,至今直营两个湘菜品牌:口味湘菜品牌“味上”及一个长沙地标性湖湘文化餐饮品牌:“宴长沙”。现有长沙门店近20家。公司现有规模近1000人。并拥有健全的厨政(研发)部 、运营(服务)部、财务部、人力资源部、品牌推广部、市场研发部、工程部、等部门并且已成立专业的中央厨房及核心产品原料基地。公司在连锁化餐饮管理模式上一路创新和钻研,已成为餐饮行业有效实行分红激励、股份制激励的领头品牌,且公司特有的企业文化、绩效激励、5S管理模式在全国行业中得到高度认可和效仿。自2014年起,公司每年的同行业交流学习接待人数3000人以上。



宴长沙品牌简介



宴长沙湖湘文化主题餐厅.湖南人待客之道



以湖南文化为背景打造的主题餐饮品牌。首家门店自2015年年度筹备,于2017年1月9日正式营业,定位为传承传统湘菜和传播传统湖湘文化的餐饮品牌。品牌的亮点:极具湖南地域代表的文化空间,传统湘菜的传承、湖南宴请文化和氛围。自开业起传播速度很快,被誉为:湖南餐饮的一张名片。品牌发展战略:做湖南地标性中高端宴请代表品牌,做增值的文化餐饮品牌。



味上餐饮品牌简介



肉汁拌饭,连吃三碗   更受欢迎的湖南特色菜



味上是长沙资深餐饮连锁公司味宴旗下直营品牌之一,与被誉为“湖南餐饮的一张名片”的中高端文化餐饮品牌——宴长沙,同为公司主力品牌。品牌创办于2009年,至今已经营9年时间,主营口味湘菜,现长沙直营门店15家,全国门店19家。属于长沙同类餐饮品牌中的领先品牌,多次被各商圈评选为优质商家。主打首创招牌菜:老坛剁椒肉炒肉,已成为长沙湘菜中的一款经典产品,备受消费者的喜爱。吃肉炒肉到味上,肉汁拌饭、连吃三碗,已成为消费者和同行中耳熟能详的一句品牌用语。核心竞争力。

该公司的其TA职位
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  • 民营
  • 长沙市
  • 500-999人
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