礼貌地领引顾客入座,确保以最快的速度和最礼貌的方式为每位顾客服务。顾客整个用餐期间服务用语要热情、友好、主动。掌管并控制餐厅的座位数,为了服务公平到位,确保在任何时候不会发生有的区域客满而有的区域没有客人的现象。
有意象从事餐饮服务。对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。身体健康,仪表端正。
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